Süßkartoffel Kalorien: Wie viele Kalorien hat eine Süßkartoffel?

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Der Körper verbrennt den gesamten Tag über mit einer Körpertemperatur von durchschnittlich 37 Grad Celsius sätndig Energie (Kalorien), selbst wenn ihr schlaft.
Der Körper nimmt durch Nahrung Energie auf, u. a. durch Süßkartoffeln.

Wissenswertes über Kalorien

Der Grundumsatz ist die Energiemenge, die der Körper in nüchternem Zustand, bei völliger Ruhe und einer Umgebungstemperatur von 20 Grad Celsius benötigt, um seine Routineaufgaben zu erfüllen. Dazu gehören Atmung und Herztätigkeit, der Stoffwechsel und das Konstanthalten der Körpertemperatur.

Faustformel zur Berechnung des Grundumsatzes an Kalorien

AlterGewichtGrundumsatz
20 -30 Jahre:Gewicht in Kilogramm x 25= Grundumsatz in Kilokalorien
30 -70 Jahre:Gewicht in Kilogramm x 22,5= Grundumsatz in Kilokalorien
>70 Jahre:Gewicht in Kilogramm x 25= Grundumsatz in Kilokalorien

Jedoch sitzen wir nicht nur den ganzen Tag da und warten das unser Körper Kalorien verbrennt, wir bewegen uns.
Somit entsteht neben dem Grundumsatz an Kalorien auch ein Leistungsumsatz. Unter Leistungsumsatz versteht man die über den Grundumsatz hinaus benötigte Energie. Die Höhe des Leistungsumsatzes wird in erster Linie von der körperlichen Aktivität eines Menschen (im Beruf und Freizeit) bestimmt. Beim beruflich bedingten Leistungsumsatz – auch Arbeitsumsatz genannt – spielt die Schwere der körperlichen Tätigkeit eine Rolle. So verbraucht ein Büroangestellter pro Stunde weniger als 75 Kilokalorien. Ein Hochleistungssportler dagegen über 200 Kilokalorien.

Ein 30 Jähriger Mann der ca. 80 Kg wiegt und sich durchschnittlich viel bewegt, hat dadurch einen Kalorienverbrauch von ca. 2800 kcal.*

*Bitte beachtet, dass die Angaben anhand von Durchschnittswerten erfolgen. Individuelle Abweichungen, z.B. durch bestehendes Übergewicht, außergewöhnliche Körpergröße oder Muskelmasse, sind möglich.

Süßkartoffel Kalorien

Wie jedes Lebensmitten besitzt auch die Süßkartoffel Kalorien.

Kalorien pro 100 Gramm Süßkartoffel

Eine Süßkartoffel hat pro 100 Gramm durchschnittlich 86 Kalorien (kcal). Dies entspricht etwa 360 Kilojoule (kJ).

Durchschnittliche Kalorien pro Portion

Eine Durchschnittliche Portion Süßkartoffen beträgt 200 – 250 Gramm. Dies bedeutet, 170 – 220 Kalorien.

Süßkartoffel Kalorien mit Schale

Die Schale einer Süßkartoffel hat nicht nennenswert mehr Kalorien als eine Süßkartoffel mit Schale.
Beispiel: 100 Gramm Süßkartoffeln ohne Schale haben ca. 86 Kalorien, 100 Gramm mit Schale haben ca. 90 Kalorien.
Ob ihr die Schale der Süßkartoffel mitesst oder nicht solltet ihr nicht somit nicht von der Anzahl der Kalorien, sonder viel mehr von eurem Geschmack abhängig machen.

Vergleich Kalorien Süßkartoffel vs. Kartoffel

Vergleicht man die Nährwerte beider Knollen, bringt die Süßkartoffel mit 86 kcal etwas mehr Energie mit. Eine normale Kartoffel hat im durchschnitt 77 Kalorien, eine Süßkartoffel 86 – ca. 10 Kalorien mehr je 100 Gramm. Doch der Energiegehalt sagt nicht direkt etwas über den gesundheitlichen Faktor aus. Ob die Kartoffel oder Süßkartoffel das gesündere Gemüse ist lässt sich pauschal nicht beantworten. Es kommt ganz auf eure Ernährungsweise und euren persönlichen Lebensstil an.

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